雪菜

雪菜

【雪菜】
「雪菜(ゆきな)」は、雪の中で育つ山形県米沢地方の伝統的な野菜です。甘味があり、湯通しするとほのかに辛味がでます。くせがない白ワインビネガーと雪菜の角切り、ピューレを合わせたフレンチタイプのドレッシングです。

<お召し上がり方>
・人参、さやいんげん、キャベツ、ソーセージなどを茹でたボイルサラダ
・ボイルチキンとマカロニにブロッコリーや人参などを加えた、チキンとマカロニサラダ温野菜添え

商品名雪菜
内容量120ml
価格(税込)378 円
賞味期間製造日より10ヶ月

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