うこぎ

うこぎ

【うこぎ】
「うこぎ」は、食用を兼ねた垣根として栽培されてきた山形県米沢地方の伝統的な食材です。グレープシードオイルと味噌やりんご酢を使用し、独特のほろ苦さと香りを持つうこぎを合わせて味わい深いドレッシングに仕上げました。

<お召し上がり方>
・蒸した豚肉や牛肉と、キノコやアスパラなどを加えたサラダ
・白身魚に貝類やわかめなどの海藻類を入れた海鮮サラダ

商品名うこぎ
内容量120ml
価格(税込)432 円
賞味期間製造日から12ヶ月

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