さくら 季節限定

さくら 

【さくら】
八重桜の花びらを使った、優しい桜の香りを楽しめるジャムです。ほんのり塩味をアクセントに、甘さを抑えてすっきりとした味わいに仕上げました。お湯に溶かして「さくら湯」にしたり、砂糖代わりとして紅茶に入れてもおいしくお使いいただけます。チーズケーキのトッピングや、お菓子づくりにも使えます。

商品名さくら 
内容量55g
価格(税込)356 円
賞味期間製造日から10ヶ月
※12月中旬~4月上旬頃まで販売予定

この商品を使ったおすすめレシピ

さくらとミルクの二層デザート

さくらとミルクの二層デザート
材料(4人分)
<ミルクゼリー>
●かんてんパウダー・・・・・・1g
●水・・・・・・・・・・・・・65g
●牛乳・・・・・・・・・・・・70g
●砂糖・・・・・・・・・・・・35g

<さくらのゼリー>
●さくらジャム・・・・・・・・55g(1びん)
●かんてんパウダー・・・・・・1g
●水・・・・・・・・・・・・・90g
●砂糖・・・・・・・・・・・・25g
●レモン果汁・・・・・・・・・2~2.5g

<ミルクゼリー>
①鍋に水とかんてんパウダーを入れる。
 火にかけて中火で1~2分間かき混ぜながら煮溶かす。
②①に牛乳を加え、75~80℃まで加熱する。
③火からおろし容器に冷やし固める。

<さくらのゼリー>
④さくらジャムを容器に移し変えておく。
⑤鍋に水とかんてんパウダーを入れる。
 火にかけ、中火で1~2分間かき混ぜながら煮溶かす。
⑥⑤にさくらジャムを加え、75~80℃まで加熱する。
⑦火からおろし、レモン果汁を加えてよくかき混ぜる。
⑧容器に冷やし固めたミルクゼリーの上に流し込み、冷蔵庫で固める。
⑨お好みの大きさに切り分ける。

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