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ロイヤルミルクティー

日本野菜ソムリエ協会主催「第一回パンのおとも選手権（2023年）金賞」

【ロイヤルミルクティー】
濃厚な味わいと芳醇な香りでミルクティーによく合うアッサムティーをミルクで浸出し、ゆっくりと煮込んで仕上げました。やさしい甘みと優雅な香りのミルクティージャムです。

商品名	ロイヤルミルクティー
内容量	160g
価格（税込）	594 円
賞味期間	製造日から10ヶ月

この商品を使ったおすすめレシピ

ロイヤルミルクティープリン
材料（３人分）
●牛乳・・・・・・・・・・・210g
●ミルクティージャム・・・・70g
●卵（Ｌ）・・・・・・・・・1個

①ボールに卵をときほぐす。
②①にジャムと人肌に温めた牛乳を入れ泡立て器でよく混ぜる。
③②のプリン液を茶こし等でこし、容器に流し入れる。
④十分湯気のたった蒸し器に入れ、弱火で１０～２０分程蒸す。
（高温になり過ぎると「す」が入るのでフタを少しずらして蒸す。）
⑤粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、お好みで生クリームを飾る。